Не вся сковорода или кастрюля одинаково хорошо переносит посудомоечную машину. Одни материалы после автоматической мойки быстро теряют внешний вид, другие могут пострадать по покрытию или начать ржаветь. Ниже разбираем, какую посуду можно мыть в посудомойке, а какую лучше очищать вручную, чтобы не испортить изделие и не рисковать покрытием.

Какая посуда обычно не подходит для посудомоечной машины

Главное правило простое: если материал чувствителен к длительному контакту с водой, высокой температуре или щёлочным моющим средствам, лучше не отправлять такую посуду в автоматическую мойку.

Чугун

Обычные чугунные сковороды и кастрюли лучше мыть вручную. В посудомойке с чугуном часто происходят две неприятные вещи: защитный слой ослабевает, а поверхность может покрыться ржавчиной.

Если изделие эмалированное, ситуация зависит от конкретной модели и рекомендаций производителя. Некоторые такие предметы допускают машинную мойку, но не все.

Совет мастера

Если вы сомневаетесь, какой у вас чугун — обычный или с эмалью, безопаснее выбрать ручную мойку. Так меньше риск повредить поверхность и испортить защитный слой.

Егор Куплинов

Алюминий

Алюминиевая посуда в посудомойке часто темнеет, тускнеет или покрывается пятнами. Это не всегда означает, что предмет сразу стал непригодным, но внешний вид и свойства поверхности могут заметно ухудшиться.

Анодированный алюминий иногда переносит автоматическую мойку лучше, но это зависит от конструкции и рекомендаций производителя. Даже в этом случае обычно предпочтительнее деликатный режим.

Антипригарное покрытие

Сковороды с антипригарным покрытием обычно рекомендуют мыть вручную. Даже если снаружи изделие выглядит прочным, регулярная посудомойка может ускорить износ покрытия и снизить его эффективность.

Для такой посуды лучше использовать тёплую воду, мягкую губку и нейтральное средство без абразивов.

Совет мастера

Если антипригарное покрытие стало шершавым, местами потускнело или начало отслаиваться, посудомойка уже не решит проблему — в таком случае лучше прекратить использование повреждённой посуды по назначению.

Егор Куплинов

Медь

Медную посуду в посудомоечной машине мыть не стоит. Поверхность быстро тускнеет, темнеет и теряет аккуратный вид. Для меди лучше подходит ручной уход.

Деревянные ручки и вставки

Если у сковороды или кастрюли есть деревянные ручки, накладки или декоративные элементы, автоматическая мойка для них нежелательна. Дерево впитывает влагу, может трескаться, коробиться и со временем ослаблять крепление детали.

Какая посуда обычно переносит машинную мойку

Для более устойчивых материалов посудомоечная машина обычно безопасна, если соблюдать рекомендации по загрузке и не игнорировать указания производителя.

Нержавеющая сталь

Кастрюли и сковороды из нержавеющей стали обычно хорошо подходят для посудомойки. Но и здесь есть нюанс: после мойки на поверхности иногда появляются разводы или радужный налёт. Это чаще связано не с поломкой, а с особенностями воды и моющего средства.

Жаропрочная керамика и стекло

Жаропрочная керамика и большая часть стеклянной посуды обычно нормально переносят автоматическую мойку. Но изделия с тонкими стенками, декоративным покрытием, позолотой или хрупкими элементами лучше ставить на деликатный режим либо мыть вручную.

Сковороды с каменным покрытием

Такие сковороды можно мыть в посудомойке только если это прямо разрешено производителем. Важно учитывать не название покрытия, а реальную конструкцию изделия: у разных моделей стойкость к автоматической мойке может отличаться.

Как подготовить посуду к загрузке

Даже подходящую для посудомойки посуду важно правильно подготовить. Это помогает получить чистый результат и не перегрузить фильтр и распылители.

• уберите крупные остатки пищи;
• не складывайте в машину предметы с трещинами и сколами;
• не ставьте посуду вплотную друг к другу;
• проверяйте, не закрывает ли крупная кастрюля разбрызгиватель;
• очищайте фильтр посудомойки регулярно.

Предварительно полностью ополаскивать посуду обычно не требуется, если с неё уже убраны крупные остатки еды. Но сильный засохший жир или пригоревшие слои лучше убрать заранее, чтобы не перегружать программу мойки.

Совет мастера

Если после загрузки посуда остаётся грязной по краям, причина не всегда в самой машине. Часто проблема в неправильной расстановке, перегруженной корзине или загрязнённом фильтре.

Егор Куплинов

Когда лучше не рисковать и остановиться

Если вы не уверены в материале, не видите маркировку или посуда уже имеет повреждения, безопаснее мыть её вручную. Особенно это важно для чугуна, антипригарных покрытий, алюминия и предметов с деревянными элементами.

Если же посудомойка начала оставлять налёт, плохо смывать моющее средство или плохо сушить посуду, проблема может быть уже не в посуде, а в самой технике. В таком случае стоит проверить фильтр, качество загрузки и при необходимости вызвать мастера для диагностики.

Если нужна помощь с посудомоечной машиной в Самаре, обратитесь в «Мастерскую» — подскажем, где проблема и что можно сделать дальше. +7 927 268 03 54